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커피공부2

[2021.03] 국내 바리스타 1급 이론 요약 노트 + 시험 후기 이 포스팅은 나중에 내가 다시 보기 위해서, 공부했던 내용을 기록하고 시험 후기를 정리하는 포스팅이다. ​ ​ 두달에 걸쳐 kbqa(한국바리스타자격검정협회)의 국내 바리스타 1,2급 수업을 듣고 자격증을 취득했다. ​ ​ 최근엔 유럽바리스타 euca나 sca 자격증도 많이 흔하게 따는 느낌이라서 국내 자격증은 크게 메리트가 없어보이는 느낌이 들기도 한다,, 그래도 나는 선생님을 잘 만난 덕인지 커피에 대해 배우고 공부한걸로 넘넘 만족스러웠다. ​ ​ ​ ​ 1급 시험은 3/19에 봄! 아직 결과는 모르지만 합격한 것 같음 ^^^^* © jtylernix, 출처 Unsplash ​ 1급은 2급과는 비교도 안될 정도로 어렵고 힘들었다 ​ 시험 결과는 한달정도 뒤에 사이트에서 확인이 가능하다. ​ 1급 결과는.. 2021. 7. 19.
[2021.02] 국내 바리스타 2급 이론 요약 2021년 2월 5일! 한 달 간 수업을 듣고 바리스타 2급 시험을 쳤다. (결과 발표는 아직 나지 않았다...두근두근,,) 수업 듣기 전엔 시험보는 걸 상상만 해도 너무 떨리고 못 할 것만 같았는데 수업을 따라가다 보니 떨리긴 했지만 나름 잘 해낸 것 같다. 국내에 바리스타 자격증 운영하는 협회가 굉장히 많다. 아직 국가공인은 없다. 아무튼, 내가 본 시험을 주관하는 곳의 시험은 2급은 필기시험+실기시험으로 이루어져 있는데 필기시험 난이도가 그렇게 높지 않다고 들었는데 이번엔 너무너무 어려웠다 ㅠㅠㅠ 난이도가 쉬워서 이번에 확 올렸다는 얘기가... 그래도 전부 객관식이라 모르는 건 찍을 순 있다:) 실기시험은 1.준비 (3분) 2.에스프레소 2잔+카푸치노 2잔 추출 +정리(10분) 각각 시작과 종료 시.. 2021. 7. 19.
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