오뚜기 가쓰오부시 장국으로 샤브샤브 완성, 마무리는 우동사리!
간단한 냄비 샤브샤브 레시피 1. 냄비에 각종 야채, 고기 넣기 (후추를 좋아해서 살짝 뿌려주었다) 2. 물 + 가쓰오부시장국 부어주기 3. 끓여서 고기 익으면 먹으면 됨! 4. 다 먹은 후 우동사리 넣어 먹기 (야채 조금 남겼다가 넣기) 물은 밑에 야채 잠길 정도 장국은 대충 소주 한 컵 넣었는데 간 봐가면서 추가하는 것 추천. 샤브샤브 고기 차돌 양지 냉동 대용량 구매 해서 지퍼백 소분, 냉동 보관해서 사용하면 편리 (샤브샤브, 차돌숙주, 차돌된장, 라면 등 여기저기) 우동사리 천일식품 사누끼 우동면 추천 야채,버섯 알배추, 숙주, 청경채, 적근대, 표고버섯, 팽이버섯, 느타리, 만가닥 등등 취향껏 넣고싶은 야채 넣기 야채 따로 사는게 넘 많거나 진짜 너~무 귀찮으면 샤브샤브용 야채버섯 모둠팩 구매 ..
2022. 3. 3.
