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취미/요리79

[초간단 반찬 레시피] 감자 햄 볶음 + 진미채 볶음 아이 어른 누구나 좋아하는데 정말정말 쉬운 반찬 두가지 ! 진미채 볶음 + 감자햄볶음 매콤달콤 진미채만 있어도 한공기 뚝딱- 담백하고 고소하고 짭쪼롬한 감자햄볶음도 최애반찬 김에 밥 올리고 진미채 올려서 냠 하면 정말 맛있다 진심 5분만에 휘리릭 끝나버리기 때문에 사진이 없다는 핑계를 🦑 5분만에 만드는 진미채 볶음 🦑 (처음부터 끝까지 중약불!) 1.넓은 궁중팬에 기름 두르고 채썬 대파 볶기 (불 켜고 바로 ! 오일+대파 넣고 볶아주세요) 2. 고추장/간장/고춧가루/올리고당 1:1:1:1 넣고 저어가며 중약불에 볶아주기 (볶은 양념 맛 보고 취향에 따라 고추장, 올리고당 추가) 3. 진미채 넣고 뒤적뒤적 볶아주기 (너무 긴 건 잘라준다) 4. 통깨 뿌리고 섞어주기 🥔감자햄볶음 만드는 법🥔 1. 감자, .. 2021. 8. 17.
[오뚜기 3일 숙성카레] 너무 쉽고 맛있는 카레! 종종 해먹는 카레! 오뚜기 3일 숙성카레는 고형으로 되어 있어 가루날림도 없고 캠핑 때 가져가기도 좋을 것 같다. 2명이 먹지만 카레는 4개를 넣는다. 진~한게 좋아서 :) 감자, 애호박, 당근, 버섯 넣고 고기 없이도 너무너무 맛있는 카레 계후 하나 올려주고 취향에 따라 튀김이나 소세지 등등 곁들여 먹으면 더 든든. 다음 캠핑에선 카레를 해야겠다! #오뚜기3일숙성카레 #오뚜기숙성카레 #오뚜기 #오뚜기카레 #오뚜기카레추천 #마트카레추천 #캠핑요리 #캠핑요리추천 #카레 #저녁 #요리 #요리블로그 #일상 2021. 8. 10.
신라면 볶음면 더 맛있게 먹는 법 불닭볶음면 정말 좋아하는데 가끔은 조금 부담스러울 때도 있고 틈새볶음면은 짜기만 하고 맛이 없고 비빔면은 맵지 않아 대체할 수 없다! 그러던 중 나온 신라면볶음면! 스프에선 딱 신라면 향이 확 나고 면은 얇음!! 얇은면 좋다. 다만 스프를 그대로 부어 볶으면 스프에서 특유의 뭔가 탈지분유 향 같은거랑 스프향이 굉장히 심하게 올라와 거부감을 주는데 그릇에 스프를 덜고 뜨거운 물 조금 부어 녹인 후 면에 넣어 볶으면 스프향은 사라지고 맛있는 신라면 볶음면을 즐길 수 있음! 자꾸 땡겨서 3일 연속으로 먹었다. 신라면 맛인데 훨씬 맵고 맛있다ㅋㅋ 2분 끓이라는데 3분은 걸림.. 신라면은 안매운데 볶음면은 좀 매웠음. 아무튼... 액상스프로 바꿔줘요 신라면~~ #농심 #농심신라면 #신라면볶음면 #볶음면 #신라면볶.. 2021. 8. 8.
[라따뚜이] 쉽고 맛있고 예쁜 라따뚜이_ 오뚜기 프레스코 마늘&양파 스파게티 소스 나에게 소울 푸드라면 뭐가 있을까. 떡볶이, 커피, 라면, 밥(쌀), 쌀국수 그리고 조금은 다른 메뉴를 찾는다면 '라따뚜이'도 포함이다. 구운 야채를 정말정말 좋아하는데, 특히 구운 애호박, 버섯, 가지는 최고.. 라따뚜이는 이 모두를 한번에 먹을 수 있는 요리다. 심지어 예쁘고, 쉽고 간단하다. 토마토를 데치고 으깨 직접 만들면 더 좋겠지만 우린 바쁘니까! 시판 소스를 사용하는 편이다. 오늘은 #오뚜기 #오뚜기프레스코 #오뚜기스파게티소스 마늘&양파 소스로 해보았다! 이벤트 신청 후 당첨되어 받은 소스 2병 600g 이라 4인분정도 된다. 평소 어느 브랜드든 마늘&양파를 구매해서 이번에도 요걸로 신청. 실제로 오늘 딱 반병을 사용했다. 둘이 먹을 때 600g보다 적은 소스들은 3/4 혹은 3.5/4 병을.. 2021. 8. 1.
[콩스테이블] 집밥, 오늘 뭐 해먹지? 싶을 때 보는 글 그동안 했던 요리들을 사진만 포스팅을 해본다. 그동안 전에 하던 블로그에는 이 요리들의 레시피 등을 함께 올렸었는데 부족한 부분도 많았었다. 앞으로 하는 요리들은 그동안 요리하면서 조금 더 발전시킨 레시피를 추가해볼까 한다. 워낙 간단하게 하는 걸 좋아하고 눈대중 요리를 하는 스타일이라 나와 비슷한 홈쿡러들에게는 조~금은 도움되지 않을까 하는 마음에. 이건 오늘 뭐먹지 싶을 때 이번 주 뭐 해먹지 싶을 때 내가 찾아보기 위한 포스팅이랄까 #삼계탕 가끔은 빵을 사먹자. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시리얼이랑 간단히 있는 야채로 샐러드 냉장실 냉동실에 돌아다니는 닭가슴살 하나쯤 있잖아요 오늘 먹읍시다. 고구마는 썰어서 에어프라이어 20분 #떡볶이 이런 저런 방법으로 시도해봤지만 결국은 고추장+고춧가루+설탕+후추.. #비.. 2021. 7. 26.
집에서 해먹기 쉬운 연어 요리 세가지 _ 연어 스테이크 & 파피요트 & 연어덮밥(사케동) 연어!! 생각보다 집에서 해먹기 쉬운 연어다. 연어 샐러드도 괜찮겠고. 오늘은 세가지 요리를 포스팅 해 본다. 이마트 트레이더스에서 연어필렛을 구매했다. 2만원 정도, 2명이서 세끼는 먹을 양. (광어필렛도 팔던데, 다음엔 광어도 사봐야겠다. 광어회덮밥 해먹고 싶어서..) 스테이크와 파피요트를 해먹었고, 마지막 사케동은 지난번에 해먹었던 사진으로 포스팅을 해본다. 마트에서 연어필렛을 구매한다 적당하게 자른다 올리브유+소금+후추+파슬리/바질/허브 올려줌 (냉장고 20분 보관) 프라이팬에 구워줌 (중불) 끝! 소금 후추를 과감하게 조금 많이 뿌렸더니 겉바속촉 짭쪼롬 너무너무 맛있는 생선 스테이크가 되었다. 사진엔 없지만 밥이랑 같이 먹었는데 너무너무 맛있었다. 샐러드에는 발사믹드레싱 뿌리고 생선이랑 같이 먹.. 2021. 7. 25.
여름에는 콩국수 콩국수 맛집 찾아볼까? 언제 한번 해먹어 보자! 남편과 이런 대화를 나눴었는데, 어제 마트에 갔다가 전혀 알지도 못하는 아주머니에게 자연스럽게 영업을 당했다. 라기 보다는,, 두부 앞에 서성이던 내 옆으로 아주머니 한 분이 오시더니 요 콩국물을 덥석 가져가시길래 나도 덥석 집어왔다는 소리.. 집에 늘 하나씩 구비해두는 오뚜기 수연소면! 4분간 삶아주고 삶는 동안 휘휘 저으며 얼음물 준비해서 얼음물샤워 시켜주고. 그릇에 담은 뒤 얼음 하나 띄우고 콩국물을 부었다. 아...... 완성이라니? 오이가 없어서 토마토를 썰어 올려주고 깨 솔솔. 면만 먹으면 허전하니까 유부초밥도 조물조물 콩국을 내가 만드는 게 아니라서 정말 간단하게 만들 수 있는 콩국수. 나처럼 콩국물을 구입하지 않더라도 집에 있는 두부+두유+잣.. 2021. 7. 17.
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